自問自答ブログ

今シーズン初の「牡蠣のチーズフォンデュ」を頂きました。息子も交え。

夕食用にと近くのスーパーで買ってきたフォンデュ用のチーズを温め、大根おろしで汚れを落とした牡蠣を硬くならない程度にボイル。（今回はノロウィルスが怖いので少しだけ入念に）　

そして皿に盛った牡蠣をスティックで刺してチーズにどっぷり。よ～く絡めて口の中にパクリンコすると、牡蠣の旨みがチーズに閉込められて、噛むとエキスがジュワ～と染み出し、チーズと牡蠣のクリーミーな舌触りが口の中でコラボレーションしたのでした。

う～まいガッ！



カミさんが用意していた茹でたキャベツなんか「喰えるかっ！」と思ってたけど、これが予想外にもチーズと相性が良く、もうびっくり仰天！だったりして。。。


そして次の日、「靴べらがない！」。息子が帰り間際にそう言うので、

確か使ってないのがあったぞ～と思って・・・

♪アメリカの貨物船が桟橋で待ってるよ　冬のリヴィエラ　男って奴は♪
と歌いながら下駄箱を探すと、あ・り・ま・し・た！

冬のリヴィ・・・じゃなかった靴べら。それも持ち歩きやすい小さなポケットタイプ。


わたしはその日夕方から悪寒がして（自分の行動にではありましぇん！）、喉が死ぬほど痛くなって・・・そうです、風邪をひいてしまいました。昨年12月から鼻水がひどくて、息子が帰る前に耳鼻科行ったら副鼻腔炎と診断されました。次の日にはこの有様です。（TT）


そして今朝、車に乗って外気温を計るとマイナス２度！ 風邪ひいてるから体はだるいし、鼻水は止まらないし。冬の寒さが寒の入りを境に、いやまして身に染みてます。