自問自答ブログ

この時季になると食べたくなるのが、牡蠣である。

先日、予約していたボジョレを取りに行ったのに併せて、スーパーの食品売り場でフォンデユ用のチーズ2箱と、プリプリとした広島産生食用牡蠣（2－3人用）3パックを買ってきたのである。

この広島産牡蠣を大根をおろして洗って、事前にサッと湯通し・・・するらしい、カミさんがすべてやるのである。その間、わたしがフォンデュ用のチーズを容器に移してレンジでチンだぁ。これも欲張りをして2箱である。



そしていよいよ家族4人そろって実食である。ワイングラスに赤のボジョレを注ぎ、みんなが競うように牡蠣をスティックで突き刺してチーズを絡めて頂き、ワインをゴクリンコ。

くまモンもボジョレの向こうでニッコリ。家族みんなもヒデキじゃないけど、感激！だったのである。