2011年11月20日
牡蠣焼きと金婚式
１９日、今シーズン初！の「カキ焼き小屋」に家族４人で行ってきました。
長洲港から長崎
県の多比良港に着いて、佐賀県南部・有明海西岸沿いの「たらカキ焼海道」目指し一直線。のはず・・・だったんですが、その日の本当の目的地は雲仙温泉（午後３時着の約束）。時間がないため午後１時ごろ長崎県諌早市のシーサイドマリンというお店に入りました。
するとスッゲ、２ｋｇで１，５００円のカキを売ってます。「それも新鮮そ～」。わたしの知ってる熊本県内のカキ焼き店はだいたい１ｋｇ１，０００円が相場です。ちょ～スッゲ！
山の神、息子、娘の４人で１籠買って、ちょっと贅沢してさざえを１人１個（２００円)ずつと、山の神と私めはおにぎり１個ずつ、子どもたちは焼きおにぎり１個ずつを購入。足らなかったら「随時追加」と息子の提案を採用し、焼き小屋に移動。エプロンや軍手を身に着けて、いざ焼き方開始！
「すると、どーでしょ～～」 バンバン燃え盛る炭の上で、新鮮なカキが時々「パンッ、パンッ」と爆発しながら食べごろに。。。しょうゆ、ポン酢、マヨネーズ、なんも付けずにそのまんま。。。 と、いろいろなバリエーションで４５分ほどで平らげました。石ちゃん風に言えば「まいう～」でした。店員さんも感じがよく良いお店でした。ご主人に聞くと営業は「今年は１０月第２週目から始めて、来年は夏牡蠣があるから５月ごろまでやってます」とか。
午後３時前、予約していた温泉旅館に無事到着。
実は１９－２０日で義父と義母の金婚式の祝いで、こちらがメイン。我々子どもたち家族が天草からと熊本・福岡から合流してお祝いです。温泉にゆっくり浸かってみんなで祝宴です。おいしい料理をご馳走になって、ケーキを出してもらったり、孫たちも余興を披露したりして、義父・義母も幸せそうでした。
われわれ子どもたち（どれだけ老けても親にとっては・・・です）は、親孝行の「真似」しかできませんが、どうか元気で長生きしてください。鯛のお造りとかは「天草んし～たちゃ、珍しゅなかでしょばってん」、そのほか「鯛のムース」なんチャラ、自然薯のなんチャラ・・・とか出てきて、ほんとに旨かったです！
そして２０日は仁多峠に行って、（義父・義母は辞退しましたが）ロープウェーで山頂まで上り、普賢岳なんぞを見てきました。天草方面には湯島が見えてました。
私はチョー高所恐怖症で、ロープウェーには「今後絶対乗らんぞ！」と一人決意した次第です。ジャンジャン
長洲港から長崎
県の多比良港に着いて、佐賀県南部・有明海西岸沿いの「たらカキ焼海道」目指し一直線。のはず・・・だったんですが、その日の本当の目的地は雲仙温泉（午後３時着の約束）。時間がないため午後１時ごろ長崎県諌早市のシーサイドマリンというお店に入りました。
するとスッゲ、２ｋｇで１，５００円のカキを売ってます。「それも新鮮そ～」。わたしの知ってる熊本県内のカキ焼き店はだいたい１ｋｇ１，０００円が相場です。ちょ～スッゲ！
山の神、息子、娘の４人で１籠買って、ちょっと贅沢してさざえを１人１個（２００円)ずつと、山の神と私めはおにぎり１個ずつ、子どもたちは焼きおにぎり１個ずつを購入。足らなかったら「随時追加」と息子の提案を採用し、焼き小屋に移動。エプロンや軍手を身に着けて、いざ焼き方開始！
「すると、どーでしょ～～」 バンバン燃え盛る炭の上で、新鮮なカキが時々「パンッ、パンッ」と爆発しながら食べごろに。。。しょうゆ、ポン酢、マヨネーズ、なんも付けずにそのまんま。。。 と、いろいろなバリエーションで４５分ほどで平らげました。石ちゃん風に言えば「まいう～」でした。店員さんも感じがよく良いお店でした。ご主人に聞くと営業は「今年は１０月第２週目から始めて、来年は夏牡蠣があるから５月ごろまでやってます」とか。午後３時前、予約していた温泉旅館に無事到着。
実は１９－２０日で義父と義母の金婚式の祝いで、こちらがメイン。我々子どもたち家族が天草からと熊本・福岡から合流してお祝いです。温泉にゆっくり浸かってみんなで祝宴です。おいしい料理をご馳走になって、ケーキを出してもらったり、孫たちも余興を披露したりして、義父・義母も幸せそうでした。
われわれ子どもたち（どれだけ老けても親にとっては・・・です）は、親孝行の「真似」しかできませんが、どうか元気で長生きしてください。鯛のお造りとかは「天草んし～たちゃ、珍しゅなかでしょばってん」、そのほか「鯛のムース」なんチャラ、自然薯のなんチャラ・・・とか出てきて、ほんとに旨かったです！
そして２０日は仁多峠に行って、（義父・義母は辞退しましたが）ロープウェーで山頂まで上り、普賢岳なんぞを見てきました。天草方面には湯島が見えてました。私はチョー高所恐怖症で、ロープウェーには「今後絶対乗らんぞ！」と一人決意した次第です。ジャンジャン