自問自答ブログ

天草からお歳暮が送ってきました。

きょうは余分なコメントは、なしでお送りします。
（うそです！コメントさせて～！）

それではどうぞ！

まずカミさんの妹夫婦から車海老。おとといの夕食で頂きました。

箱を開けるとオガ屑がいっぱい。
その中に隠れている、まだピチピチと元気よく跳び跳ねる海老を必死の思いでボールの水に入れ、（写真では止まってるけど動いてます！ピチピチ）




カミさんが殻を剥き、背ワタを取り除いて、、、




やっぱり生で頂くのが礼儀というもんでしょ。せっかく生きている海老をもらった事へ感謝しながら、冬休みで帰ってきた娘と競い合って、ひとり6-7匹ずつは頂いたのでした。



皿の上の海老の尻尾をつまみ、醤油にちょっとだけ浸して口に運んで噛むと、、、頭を取っているにも拘（かかわ）らず、むき身がビクンビクンと動くではあ～りませんか。そして奥歯でゆっくり咀嚼（そしゃく）すると甘味が口の中にじわ～と浸透し、車海老の蠱惑（こわく）的な新鮮さと甘さに防戦一方の我が家族だったのでした。


そして仕事納めの昨日28日。
開放的な気分で帰宅するとわたしの実家からアワビ。わたしら家族がここ何年も味わってない(^q^)アワビが届きました。
ドヒャ～（盛り上げるための合いの手です・・・）
写真は2個だけど全部で6個でした～！



手に乗せてみるとわかりますが（残念ながら写真はありません）、10センチ近くもあるかと思われるアワビ。カミさんがスプーンで身を殻から剥がして刺身にしてくれて頂きました！

久方ぶりなので期待感で胸が膨らみました。皿の上のアワビにミスト式醤油差しで醤油をひと吹き（メタ坊です！）。口の中に入れて噛むとコリコリして、しばらくするとミルキーな味がやはり自然と口の中に広がり、その美味さに魅了された私たち家族だったのです。

後日また違う味わいで頂こうと少しばかり冷凍して、いつかバターで炒めていただこうなんぞと楽しみを残している、ちょっと賢いわたしらファミリーです。



海老やアワビを食べて、その美味さに知らんぷ（shrimp：海老）りできなかったのでした。